Brownies Callebaut

Brownies yang dibuat dengan cokelat Callebaut.

Cokelatnya yang membedakan. Callebaut adalah cokelat couverture asal Belgia dengan kandungan lemak kakao lebih tinggi daripada cokelat masak biasa — hasilnya rasa cokelat yang lebih pekat dan pahitnya lebih jelas, bukan sekadar manis. Itu juga sebabnya harganya berbeda dari brownies reguler.

Teksturnya padat dan lembap, bukan mengembang seperti cake. Untuk yang mencari brownies dengan rasa cokelat sebagai bintangnya dan bukan sebagai alas topping, ini versinya.

Tersedia dalam ukuran medium dan loyang besar.