Dubai Chewy Cookie

Chewy cookie ala Dubai dengan pistachio, dikemas per 75 gram.

Teksturnya kenyal di tengah, bukan renyah seperti kue kering — itu arti chewy, dan itu pula yang membedakannya dari cookies yang biasa mengisi toples Lebaran. Kuenya sengaja tidak dipanggang sampai kering betul supaya bagian dalamnya tetap lembut.

Pistachio memberi rasa kacang yang berbeda dari kacang tanah maupun almond, dan warna hijaunya terlihat di penampang kue. Gaya cookies seperti ini menyebar dari Dubai beberapa tahun terakhir bersama tren kunafa dan cokelat pistachio.

Dikemas satuan, jadi mudah dibawa atau diberikan.