Sagu Keju

Kue kering dari tepung sagu dengan keju. Teksturnya ringan dan langsung hancur di mulut — itu ciri khas sagu keju, dan yang paling membedakannya dari kue kering lain di meja yang sama.

Sagu membuat adonannya tidak padat seperti kue kering berbahan terigu. Hasilnya kue yang terasa hampir kosong saat dipegang lalu lumer begitu masuk mulut, dengan rasa keju yang tertinggal setelahnya.

Karena ringan, sagu keju sering jadi kue yang paling cepat berkurang tanpa disadari. Dijual per toples, dan juga tersedia sebagai pilihan pengganti di beberapa paket hampers.